快餐厅的桌椅颜色为什么要么是红在要么是黄的？
这是为了尽快让顾客抬屁股走人。
嘿嘿，没有想到吧，在餐饮行业中，快餐厅的利润率相对较低，因此需要的是大量的客流，通过数量来达到赚钱的目的。
在色彩心理学上，红、黄等快餐桌椅鲜艳明目的颜色比较容易使人产生急切、躁动的情绪（所以我们开车等红灯的时候就会很烦），当人在这种环境下一定时间后。
就会产生想离开的欲望，这样，快餐厅的其它客人就能够比较容易地找到座位，行业术语类似于“翻台”的效果。
举个例子：一个高档酒楼的桌子可能3个小时都是一桌人，而快餐厅的桌子可能在3个小时内换了几十人。
还有一点是：快餐厅的座位都不会是很舒服的，目的也是要让你尽快餐桌椅快吃完走人。
不过，尽管如此中国的许多卖当劳、肯德基餐厅依然有很多“赖客“，有复习功课的、看书的、堡电话的、谈恋爱的，在免费空调下雷打不动怡然自得。
快餐桌椅的常规尺寸参考：
餐桌高：750—790mm;餐椅高：450—500mm。
圆桌直径：二人500mm，二人800mm，四人900mm，五人1100mm；
六人1100-1250mm，八人1300mm，十人l500mm，十二人1800mm。
方餐桌尺寸：二人700×850mm，四人1350×850mm。
八人2250×850mm;餐桌转盘直径：600—800mm。
