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不被四川人认可,照样做到NO.1!海底捞这些数据值得深思

9月26日上午9:30,海底捞敲钟上市,开盘涨5.62%,每股报18.8港元,市值逼近1000亿。 

9月3日,海底捞已通过上市聆讯,同时更新了招股书。根据新的数据显示,海底捞2017年总收入为106.37亿元,较上年同期增长了36%。今年上半年,海底捞实现营业收入73.42亿元,同比增长54.4%,如若成功上市则有望成为国内第一家百亿餐饮上市企业。

而海底捞高速增长的背后,与其所处的“餐饮至佳赛道”的火锅行业密不可分。一年营收近4000亿元的国内火锅行业本身就具有盈亏平衡时间短、投资回收速度快、易于规模复制的特点。另外,火锅行业还具有火锅底料、食材供应、培训服务、物流管理等可扩展性较强的产业链,更是成为火锅行业发展重要助力。

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